Dusené huby

2018-01-09

Popis

Dusené huby podávame s opečeným sendvičom.

Ingrediencie

  • 4 ks sendviča
  • 300 g húb
  • 2 lyžička masla
  • kúsok cibule
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • rasca
  • petržlenová vňať
  • 1 ks vajce
  • kečup

Postup

Krok 1

Očistené huby pokrájame a na site opláchneme. Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme huby, osolíme, okoreníme a prikryté dusíme 20 minút. Keď sú huby mäkké a voda je vydusená, vlejeme rozšľahané vajcia a miešame, kým sa vajcia nezrazia. Sendvič pokrájame na tenké rezy a opečieme z obidvoch strán. Na teplý opečený sendvič uložíme asi 1 cm hrubú vrstvu dusených húb s vajcom, pokvapkáme kečupom a teplé podávame.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 961
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

962

Podobné recepty:
  • Cestoviny so syrom a pórom

    Cestoviny so syrom a pórom

  • Raňajková fazuľa

    Raňajková fazuľa

  • Rajčiaky plnené hubami II

    Rajčiaky plnené hubami II

kuk