Šunkové knedle

2015-09-29

Ingrediencie

  • 1 žemľa, 30 g šunky alebo údeného mäsa, 1 lyžica smotany, 1 vajce, 1/2 lyžice roztopeného masla alebo oleja.

Postup

Krok 1

Žemľu a šunku pokrájame na malé kocky, pridáme všetky predpísané prísady, rozmiešame, stlačíme do kôpky a necháme 1 hodinu stáť. Potom tvarujeme knedličky, poukladáme do paráka na vložku a nad parou varíme podľa veľkosti knedličiek 5-6 minút. Miesto šunky môžeme použiť pomleté uvarené mäso alebo rozotrený špik z kostí, nadrobno pokrájanú a vyškvarenú údenú slaninu, špenátový pretlak a podobné vhodné suroviny.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 567
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

568

Podobné recepty:
  • Hríbová polievka

    Hríbová polievka

  • Cuketová biela polievka

    Cuketová biela polievka

  • Čerešňová polievka II

    Čerešňová polievka II