Polievka z ovsených vločiek II

2015-09-29

Ingrediencie

  • 1/2 lyžičky masla, 1/2 lyžičky múky, 2-3 lyžičky ovsených vločiek, 2-3 lyžičky pokrájanej zeleniny, 1 žemľa, 1 l vody.

Postup

Krok 1

Z masla, múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme vývarom z kostí alebo vodou a miešajúc prevaríme. Vložíme zeleninu a ovsené vločky, varíme pomalým varom 1/2 hodiny. Polievku zvrchu zlejeme a hustú zeleninu s vločkami zmixujeme alebo pretrieme cez sito. Krémovú polievku znova prevaríme, dochutíme soľou a petržlenovou vňaťou. Žemľu alebo sendvič pokrájame na hranolčeky, opražíme na suchej panvici do žlta a vložíme do taniera s polievkou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 669
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

670

Podobné recepty:
  • Toskánska Ribollita

    Toskánska Ribollita

  • Rýchla cícerová polievka

    Rýchla cícerová polievka

  • Kyslá polievka I

    Kyslá polievka I

kuk