Pečeň dusená na cibuli
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bravčové mäso , Vnútornosti
Ingrediencie
- 400 g bravčovej pečene, 2 lyžice tuku, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, majorán, soľ.
Postup
Krok 1
Na rezance alebo na malé plátky pokrájanú pečeň položíme do horúceho tuku s podusenou a nadrobno pokrájanou cibuľou, okoreníme a prikryté dusíme po 5 minút. Nepodlejeme. Udusenú pečeň osolíme a podávame s opečenými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.