Bravčové srdce s hubami

2015-12-16

Ingrediencie

  • 400 g bravčové srdce
  • 2 lyžica tuku
  • 1 ks cibuľa
  • 10 g húb
  • trochu mleté čierne korenie
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1/2 lyžička mletej papriky
  • trochu soľ
  • trochu petržlenová vňať.

Postup

Krok 1

Na tuku speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté a na kocky pokrájané srdce, pražíme, okoreníme, podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme 25 minút. Potom pridáme očistené a pokrájané huby a dusíme ešte asi 20 minút. Nakoniec pokrm prichutíme potlačeným cesnakom, osolíme a povrchu posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s dusenou ryžou a so zeleninovým šalátom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 662
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

663

Podobné recepty:
  • Mäsový nákyp

    Mäsový nákyp

  • Pavlišovský rezeň

    Pavlišovský rezeň

  • Florentínske medailóniky

    Florentínske medailóniky