Mäsová plnka

2015-09-29

Ingrediencie

  • 250 g bravčového mäsa, 2 vajcia, 1 žemľa, mletý muškátový kvet, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, soľ.

Postup

Krok 1

Chudé hovädzie a tučné bravčové mäso (časť môže byť aj uvarená) pomelieme, pridáme 2 vajcia, 1 pokrájanú žemľu, mletý muškátový kvet, pokrájanú petržlenovú vňať, mleté čierne korenie a soľ. Plnku rozmiešame a pokvapkáme koňakom. Ak treba, zmes rozriedime 2-3 lyžicami vody alebo aj 1-2 lyžicami oleja.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 983
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

984

Podobné recepty:
  • Kurča na čínsky spôsob

    Kurča na čínsky spôsob

  • Perlička dusená na slanine

    Perlička dusená na slanine

  • Kuracie halušky s plesňovým syrom

    Kuracie halušky s plesňovým syrom

kuk