Cibuľový šalát s majonézou

2016-04-14

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty

Počet porcií : 4
Čas prípravy : 10 min.
Čas varenia : 25 min.
Celkový čas : 35 min.

Popis

Majonézu v šaláte môžeme nahradiť bielym jogurtom.

Ingrediencie

200 g cibule
150 g jabĺk
100 g majonézy
100 g smotany
mleté čierne korenie
soľ
cukor
ocot
voda

Postup

Krok 1

Očistenú cibuľu vložíme do vriaceho nálevu z vody, octu, cukru a zo soli, necháme prejsť varom, scedíme a cibuľu necháme na site odkvapkať. Očistené jablko postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme vychladnutú sparenú cibuľu, zalejeme majonézou rozmiešanou so smotanou a dochutíme mletým čiernym korením a soľou.