Krok 1

Jablká olúpeme a vyrežeme jadrovník. Celé upravené jablko pokrájame na 1/2 cm hrubé kolieska. Jablká môžeme pokvapkať citrónom. Plátok jablka napichneme na vidličku a zľahka obalíme v práškovom cukre. Do palacinkového cesta najprv kvapneme trochu rumu, rozšľaháme, ponoríme pocukrované jablko a hneď vložíme do horúceho tuku. Rezy jablka po obidvoch stranách vypražíme. Vyprážané jablko môžeme podať ako malú prílohu k jemným, prírodne upraveným alebo pečeným mäsovým pokrmom. Posypané a vanilínvoým cukrom, so šľahačkou a škoricou podávame ako múčnik.