Pizza s duseným mäsom
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Cestoviny, pizza , Pizza
Ingrediencie
- Cesto na pizzu, suroviny uvedené v postupe.
Postup
Krok 1
Bravčové mastnejšie mäso pokrájame na drobné kúsky a udusíme na cibuľovom základe s mletým čiernym korením, oreganom a s rajčiakovým pretlakom. Dusené mäso má hustú, pikantnú omáčku, výraznú po koreninách a po rajčiakovom pretlaku s cesnakom. Na cesto na pizzu nanesieme 2-3 mm vrstvu duseného mäsa, posypeme postrúhaným syrom a v teplej rúre upečieme. Podávame teplé, podľa priania s kečupom.