Plnka vaječná s kávou

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty

Ingrediencie

2 vajcia, 100 g práškového cukru, 200 g masla, 1 dl tuhého vývaru z čiernej kávy, vanilkový cukor.

Postup

Krok 1

Vajcia s práškovým cukrom miešame na teplej platni na penu. Nesmie byť teplejšia ako 40 stupňov celzia. Krém miešame do vychladnutia. Potom zašľaháme maslo s postupným pridávaním silného vývaru zo zrnkovej kávy s vanilínovým cukrom. Krém použijeme do všetkých korpusov alebo na oblátky.