Salpikon na finančnícky spôsob

2015-09-29

Ingrediencie

  • 200 g mäsa z pečeného kurčaťa, 200 g vareného údeného jazyka, 25 g hľuzoviek, 150 g omáčky madeira, 1 lyžicu masla, 10 paštétiek z maslového cesta.

Postup

Krok 1

Upečené, vykostené, kože zbavené kuracie mäso a uvarený, olúpaný hovädzí jazyk sa nakrájajú na rovnomerné drobné kocky. Horúca omáčka madeira sa zjemní maslom a pridá sa nakrájané mäso, najemno nakrájané hľuzovky a zľahka sa zamieša. Pripravený salpikon sa plní do maslových paštétok a pred podávaním sa rýchlo ohreje v rúre.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 877
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

878

Podobné recepty:
  • Hermelínové tortičky

    Hermelínové tortičky

  • Hrianky s mozzarellou

    Hrianky s mozzarellou

  • Salpikon na štrasburský spôsob

    Salpikon na štrasburský spôsob