Kapustnica so stratenými vajciami

2015-12-19
  • Počet porcií : 6
  • Čas prípravy : 20 min.
  • Čas varenia : 80 min.
  • Celkový čas : 100 min.

Popis

Počuli ste o stratených vajciach v kapustnici? Že nie? Uvarte si toto chutné jedlo a skúste ich pohľadať. Kto ich nájde, môže si pridať.

Ingrediencie

  • 400 g kyslej kapusty
  • 250 g bravčového mäsa z lopatky
  • 10 g sušených húb
  • bobkový list
  • 3 strúčik cesnaku
  • 1 ks menšia cibuľa
  • soľ
  • 4 ks vajcia
  • majorán.

Postup

Krok 1

Kyslú kapustu pokrájame na menšie kúsky, podľa potreby prepláchneme (v prípade, že je priveľmi kyslá) a vložíme do hrnca. Dolejeme potrebným množstvom vody a pridáme očistené a umyté mäso, opláchnuté huby, bobkový list, očistený cesnak a celú cibuľu. Posolíme a uvaríme do mäkka. Hotovú polievku privedieme do varu a vpustíme do nej rozbité vajcia bez zamiešania. Varíme asi 8 minút. Polievku odstavíme a dochutíme majoránom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 886
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

887

Podobné recepty:
  • Zapekaný kapor so šampiňónmi

    Zapekaný kapor so šampiňónmi

  • Rizoto so zeleninou

    Rizoto so zeleninou

  • Prekladané zemiaky s lečom

    Prekladané zemiaky s lečom

kuk