Polievka z hlív

2015-09-29

Ingrediencie

  • 250 až 300 g hlív, 4 až 5 zemiakov, 1 kyslú smotanu, 1 lyžicu hladkej múky, 1 cibuľu, soľ, korenie, petržlenovú vňať, masť alebo olej, soľ, mleté čierne korenie, rascu, vegetu.

Postup

Krok 1

Na rozpálený tuk dáme pokrájanú cibuľu, podlejeme vodou, pridáme nakrájané hlivy, lyžičku soli, mleté čierne korenie, rascu, vegetu a dusíme asi 15 minút. Zemiaky pokrájame na kocky, pridáme k hlivám a varíme kým zemiaky zmäknú. Polievku zahustíme smotanou rozmiešanou s hladkou múkou. Chvíľu povaríme. Po dovarení pridáme petržlenovú vňať.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1160
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1161

Podobné recepty:
  • Americká nátierka

    Americká nátierka

  • Bombajský šalát

    Bombajský šalát

  • Polievka z úhora na spôsob Pompadour

    Polievka z úhora na spôsob Pompadour

kuk