Čerešňová žemľovka

2016-03-16

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Iné

Popis

vychutnajte si dezert alebo sladké hlavné jedlo s čerešňami namiesto jabĺk. Dodajú mu svoju neodolateľnú chuť.

Ingrediencie

6 ks žemlí
3 dl mlieka
štipka soli
50 g roztopeného masla
60 g práškového cukru
1 bal vanilínového cukru
2 vajcia
400 g čerešní
20 g masla

Postup

Krok 1

Žemle pokrájame na plátky, zalejeme teplým mliekom, v ktorom sme rozmiešali práškový a vanilínový cukor, soľ a vajcia, a žemle necháme rozmočiť. Čerešne umyjeme a odkôstkujeme.

Krok 2

Ohňovzdornú misu vymastíme a vysypeme strúhankou, vložíme do nej polovicu rozmočených žemlí, posypeme čerešňami, prikryjeme druhou polovicou žemlí, polejeme maslom a v dobre vyhriatej rúre upečieme. Upečenú žemľovku posypeme práškovým cukrom.