Polievka z brokolice so zemiakmi

2015-09-29

Ingrediencie

  • 200 g brokolice, 150 g zemiakov, 20 g slnečnicového oleja, 20 g hladkej múky, 30 g cibule, voda, soľ, majorán.

Postup

Krok 1

Umytú brokolicu pokrájame na rezance a vložíme do osolenej vriacej vody, pridáme očistené zemiaky pokrájané na drobné kocky. Na panvici pripravíme z oleja a múky zápražku, pridáme do nej cibuľu pokrájanú nadrobno, za stáleho miešania opražíme a zalejeme vodou. Prilejeme k uvarenej brokolice so zemiakmi a spolu krátko povaríme. Okoreníme majoránom. Na obmenu môžeme pridať uvarené huby a okoreniť rascou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 721
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

722

Podobné recepty:
  • Zeleninová zelená polievka

    Zeleninová zelená polievka

  • Žobrácka obarová polievka

    Žobrácka obarová polievka

  • Krémová polievka z rybieho filé

    Krémová polievka z rybieho filé