Francúzsky šampiňónový šalát

2018-02-19

Popis

Francúzsky šampiňónový šalát

Ingrediencie

  • 300 g čerstvých alebo sterilizovaných šampiňónov
  • 12 g slnečnicového oleja
  • 100 g šunkovej salámy
  • 100 g jogurtu
  • šťava z 1 citróna
  • tekuté polievkové korenie
  • 1 ks vajce uvarené natvrdo
  • petržlenová vňať
  • voda
  • soľ

Postup

Krok 1

Šampiňóny pokrájame na štvrtky a podusíme na panvici s rozohriatým olejom. Šunku pokrájame na drobné kocky a pridáme k šampiňónom. Zalejeme jogurtom, citrónovou šťavou a malou lyžičkou polievkového korenia, osolíme, všetko premiešame a necháme 2 hodiny uležať. Ozdobíme štvrtkami vajca a petržlenovou vňaťou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 2153
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

2154

Podobné recepty:
  • Pikantný šalát zo zvyškov mäsa

    Pikantný šalát zo zvyškov mäsa

  • Pikantný mangoldový šalát s jogurtom

    Pikantný mangoldový šalát s jogurtom

  • Grécky šalát I

    Grécky šalát I

kuk