Musaka z kyslej kapusty a ryže

2015-09-29

Ingrediencie

  • 600 g kyslej kapusty, 20 g slnečnicového oleja, mletá sladká paprika, 40 g ryže, 40 g tvrdého syra petržlenová vňať, mleté čierne korenie, 1 vajce, 2 dl mlieka, voda, soľ.

Postup

Krok 1

Kyslú kapustu pokrájame na menšie kúsky, vložíme na panvicu s rozohriatým olejom, ochutíme mletou paprikou a dusíme do mäkka. Ryžu uvaríme v osolenej vode, scedíme, pridáme postrúhaný syr, petržlenovú vňať pokrájanú nadrobno a mleté čierne korenie. Pekáč potrieme zvyškom oleja, na dno rozložíme kapustu, na ňu ryžu a znova kapustu. Zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajce a upečieme v horúcej rúre do červena.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 921
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

922

Podobné recepty:
  • Baklažány na grile

    Baklažány na grile

  • Záhradkárske rizoto

    Záhradkárske rizoto

  • Baklažány zapekané so syrom

    Baklažány zapekané so syrom

kuk