Zapekaný karfiol so šampiňónmi, šunkou a syrom

2015-09-29

Ingrediencie

  • 500 g karfiolu, 100 g šampiňónov, 50 g šunky, rajčiakový pretlak, 100 g masla, 100 g tvrdého syra, mleté čierne korenie, strúhanka, soľ.

Postup

Krok 1

Karfiol očistíme a uvaríme v osolenej vode do mäkka, rozoberieme na ružičky a posekáme nadrobno. Zmiešame so šampiňónmi pokrájanými na plátky, ktoré sme predtým podusili na tuku. Všetko premiešame s pokrájanou šunkou, zriedeným rajčiakovým pretlakom a polovicou postrúhaného syra. Do pekáča alebo do nádoby z ohňovzdorného skla vymastenej a posypanej strúhankou dáme pripravený karfiol, posypeme druhou polovicou postrúhaného syra a pokropíme maslom. Pečieme v mierne vyhriatej rúre. Podávame s uvarenými zemiakmi.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1306
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1307

Podobné recepty:
  • Pre krvnú skupinu 0: hrachová kaša /meditácia/ - preventívna prehliadka

    Pre krvnú skupinu 0: hrachová kaša /meditácia/ - preventívna prehliadka

  • Kuracie placky so zeleninou

    Kuracie placky so zeleninou

  • Holúbky

    Holúbky

kuk