Šalát z bielej reďkvi a červenej reďkovky
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Šaláty , Zeleninové šaláty
Ingrediencie
- 150 g reďkvi, 10 červených reďkoviek. Nálev: 2 lyžice octu, 30 g slnečnicového oleja, 1 lyžička oregana, 1 lyžica postrúhaného chrenu, 1 lyžica horčice, štipka mletého čierneho korenia, štipka soli, 20 g jogurtu, petržlenová vňať.
Postup
Krok 1
Reďkev a reďkovky očistíme a postrúhame. Všetky suroviny na nálev dôkladne vymiešame a ochutíme. Šalát môžeme zjemniť jogurtom. Nakoniec posypeme petržlenovou vňaťou pokrájanou nadrobno. Oregano môžeme nahradiť majoránom.