Kombinovaný tvarohový šalát

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

400 g hlávkového šalátu, 400 g mäkkého čerstvého tvarohu, 200 g jogurtu, 2 lyžice kečupu, 3 kvapky korenia tabasco, mleté biele korenie, soľ, šťava z 1/2 citróna, 50 tvrdého syra (primátor, ementál).

Postup

Krok 1

Šalát dôkladne umyjeme a necháme uschnúť. Na plytký tanier rozložíme listy šalátu. Po obvode taniera do kruhu rozložíme tvaroh a do stredu vlejeme osolený, okorenený a okyslený jogurt zmiešaný s kečupom. Do stredu položíme srdiečko z hlávkového šalátu. Tvrdý syr pokrájaný na drobné kocky rozložíme na tvaroh. Šalát môžeme ozdobiť aj štvrtkami zavarených broskýň.