Šalát zo suchej fazule s pórom

2015-09-29

Ingrediencie

  • 300 g suchej fazule, soľ, bobkový list, nové korenie, 2 stredne veľké póry, 1 cibuľa, rastlinný olej, umelé sladidlo, ocot, nadrobno posekaný čerstvý kôpor.

Postup

Krok 1

Prebratú a umytú fazuľu namočíme deň vopred do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme v tej istej vode s trochou soli, bobkovým listom a novým korením. Scedíme, necháme odkvapkať a vložíme do misy, ktorá je vhodná na vymiešanie šalátu. Pridáme očistený, na kolieska pokrájaný pór, nahrubo postrúhanú cibuľu a ochutíme podľa vlastnej chuti troškou rastlinného oleja, umelým sladidlom a octom. Nakoniec pridáme nadrobno posekaný čerstvý kôpor a zľahka premiešame. Šalát necháme odstáť 3 až 4 hodiny.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 776
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

777

Podobné recepty:
  • Kuracie prsia s mrkvou na sladkokyslo

    Kuracie prsia s mrkvou na sladkokyslo

  • Cviklový šalát

    Cviklový šalát

  • ROBI šalát s vajíčkom

    ROBI šalát s vajíčkom