Citrónový krém II
2016-04-18- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Iné
- Počet porcií : 2
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 10 min.
- Celkový čas : 20 min.
Popis
Dezert z citrónovej šťavy s vínom a piškótomi.
Ingrediencie
- 5 ks žĺtkov
- 250 g práškového cukru
- šťava z citróna
- 5 ks bielkov (na sneh)
- 1 dl bieleho vína
Postup
Krok 1
Žĺtky, cukor, citrónovú šťavu a víno šľaháme nad parou, kým hmota nezhustne. Z bielkov ušľaháme sneh a zmiešame ho s ešte teplou zmesou a necháme vychladnúť. Podávame v pohároch s piškótami.