Biskupský chlebík

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

125 g masla (Hera, Visa...) 150 g práškového cukru, 150 hladkej múky, 4 vajíčka, 50 g čokolády, 25 g hrozienok, pomarančovú kôru, orechy (mandle, lieskové oriešky), kandizované ovocie, polovicu balíčka prášku do pečiva.

Postup

Krok 1

Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami, z bielkov ušľaháme sneh do ktorého pridáme druhú polovicu cukru a vyšľaháme sneh. Všetky suroviny zľahka primiešame k vyšľahanému maslu a dáme do vymastenej chlebíčkovej formy upiecť. Po upečení polejeme čokoládovou polevou, prípadne posypeme cukrom.