Kugelis na litovský spôsob

2015-09-29

Ingrediencie

  • 1000 g zemiakov, soľ, mleté čierne korenie, 1 vajce, 10 g bravčovej masti. Príloha: 60 g údenej slaniny, 80 g cibule, 1/2 dl smotany 12 %.

Postup

Krok 1

Surové zemiaky postrúhame, pridáme soľ, korenie, vajce a spolu premiešame. Plech vymastíme masťou a rozotrieme naň zemiakovú hmotu hrúbky asi 40 mm. V rúre pečieme asi 40 minút. Aby sa kugelis z plechu ľahšie vybral, položíme ho na minútu na studenú mokrú utierku. Kugelis pokrájame na štvorce a teplé podávame. Samostatne podávame zmes opraženej slaniny, pokrájanej cibule a smotany.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 682
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

683

Podobné recepty:
  • Sicílske cestoviny

    Sicílske cestoviny

  • Párky v zemiakovom ceste I

    Párky v zemiakovom ceste I

  • Mexické predjedlo

    Mexické predjedlo