Kalvínske nebo

2015-09-29

Ingrediencie

  • 500 g hrubej múky, 2 vajcia, soľ. Plnka: 500 g tvarohu, 250 g práškového cukru, 2 vajcia, postrúhanú kôra z umytého citróna, hrozienka (namočené v rume). Tuk na vymastenie misy, vajce na potretie, vanilkový cukor na posypanie.

Postup

Krok 1

Múku preosejeme na dosku. Trochu osolíme, v strede urobíme jamku, vyklopíme celé vajcia, nožom zapracujeme, prilejeme trochu vody a ďalej pracujeme s nožom až múku spotrebujeme. Potom domiesime rukami tuhšie cesto. Cesto rozdelíme na štyri časti, ktoré vyvaľkáme na pláty ako na domáce rezance a uvaríme. Plnka: Všetky predpísané potraviny vymiešame. Keď je plnka riedka, alebo tvaroh kyslý, pridáme 2 lyžice krupice. Do vymastenej ohňovzdornej misy vložíme cesto tak, aby okraje prečnievali. Cesto vymažeme 1/4 plnky, vložíme druhé cesto, plnku, tretie cesto, plnku a štvrté cesto a plnku. Okraje všetkých plátov cesta v strede spojíme do tvaru ruže, potrieme vajcom. Zapečieme vo vyhriatej rúre. Posypeme vanilkovým cukrom. Krájame ako tortu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 2478
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

2479

Podobné recepty:
  • Cukety s hubami

    Cukety s hubami

  • Knedličky v kukuričnej omáčke

    Knedličky v kukuričnej omáčke

  • Sójové mäso na spôsob sviečkovej

    Sójové mäso na spôsob sviečkovej

kuk