Fazuľový šalát I

2018-02-12

Popis

Fazuľový šalát I

Ingrediencie

  • 250 g fazule (tmavej, veľkozrnnej)
  • viazaničku cibuľky
  • 0,5 kg kg kapie
  • soľ
  • ocot
  • mleté čierne korenie
  • worcester
  • cukor
  • 100 g slaniny
  • olej

Postup

Krok 1

Fazuľu na niekoľko hodín namočíme, uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. K fazuli pridáme 2 dl vlastného vývaru, pokrájanú cibuľku, rezance kapie, soľ, ocot, olej, čierne korenie, worcester, cukor a dobre premiešame. Dáme do chladničky. 4 tenké plátky slaniny (nakrojené 'na hrebienok') prudko opečieme a ozdobíme porcie šalátu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1041
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1042

Podobné recepty:
  • Šalát z ružičkového kelu s jogurtom

    Šalát z ružičkového kelu s jogurtom

  • Mrkvový šalát s tofu

    Mrkvový šalát s tofu

  • Nálev na studené mäso a ryby

    Nálev na studené mäso a ryby

kuk