Plnené vajíčka

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z vajec

Ingrediencie

8 vajec, 100 g rastlinného tuku (Perla), 150 g mäkkej salámy, 2 lyžice sladkej smotany, 1 lyžicu horčice, sekaná petržlenovú vňať.

Postup

Krok 1

Vajíčka uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, olúpeme a pozdĺžne rozrežeme. V miske vymiešame tuk so žĺtkami, pridáme horčicu, smotanu a najemno pomletú salámu. Podľa potreby osolíme, okoreníme a plníme bielka. Nakoniec posypeme petržlenovou vňaťou.