Krehký koláč s mäkkou čokoládou
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty
Ingrediencie
- 100 g masla, 100 g čokolády na varenie, 1 vajce, 1 lyžicu práškového cukru, 1 lyžicu hladkej múky, maslo a múku na vymastenie a vysypanie formy.
Postup
Krok 1
Maslo s polámanou čokoládou roztopíme vo vodnom kúpeli. Jedno vajce metličkou vyšľaháme s lyžicou práškového cukru, pridáme lyžicu hladkej múky, dobre premiešame. Primiešame roztopenú, mierne vychladnutú čokoládu s maslom. Formičku vymastíme maslom, vysypeme hladkou múkou. Do formičky vlejeme čokoládovú zmes. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 až 220 stupňov Celzia. Keď sa na povrchu utvorí kôrka, koláčik je upečený. Koláčik vyklopíme na tanier a preklopíme na tanier vrchom hore. Ozdobíme malým množstvom šľahačky a rozkrojíme na polovice. Vo vnútri bude čokoláda riedka.