Plnené orechy
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty
Ingrediencie
- 300 g hladkej múky, 200 g masla, 20 g kakaa, 150 g práškového cukru, 100 g orechov, 1 vajce, 2 lyžice rumu. Plnka: 200 g masla, 120 g práškového cukru, 120 g orechov, 1 dl vriacej vody.
Postup
Krok 1
Preosiatu múku zmiešame na doske s kakaom, cukrom, pomletými orechmi, pridáme vajce, rum a zmäknuté maslo. Všetky suroviny vymiešame a cestom vystelieme formičky v tvare orecha. Cesta nedávame veľa, aby sa upečené orechy dali naplniť krémom. Ešte horúce ich vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť. Každú polovicu naplníme krémom a zlepíme. Pocukrujeme práškovým cukrom. Z jednej dávky urobíme asi 70 orechov. Plnka: Pomleté orechy zaparíme vriacou vodou a vychladnuté primiešame do masla vymiešaného s cukrom.