Bôčikové placky

2015-12-08

komentárov
Kategórie: Bravčové mäso , Vyprážané mäso

Počet porcií : 4

Popis

Zaujímavé jedlo ktoré sa oplatí ochutnať.

Ingrediencie

750 g bôčika
5 ks vajec
2 lyžica Solamylu
2 ks cibule
3 strúčik cesnaku
trochu sójovú omáčku
trochu worcester
trochu mletú rascu
trochu mletú červenú papriku
trochu kajenské korenie
trochu mleté čierne korenie
trochu olej.

Postup

Krok 1

Bôčik nakrájame na rezance (cca 0,5x0,5x5 cm), pridáme cibuľu pokrájanú na polokolieska, prelisovaný cesnak, koreniny, pridáme Solamyl, vajcia, soľ a necháme odležať asi tak tri dni. Zmes vylejeme na panvicu s olejom a pozvoľna pečieme z oboch strán.