Dusená pečeň s ryžou natural
2018-01-08- komentárov
- Kategórie: Hydina , Vnútornosti
- Kuchyňa: Slovenská
Popis
Dusená pečeň s karí korením ako príloha ryža natural.
Ingrediencie
- 300 g hydinovej pečene
- 5 dl smotany
- 100 g ryže natural
- pór
- biele víno
- korenie karí
- soľ
- mleté biele korenie
- olej
Postup
Krok 1
Hydinovú pečeň nakrájame na kúsky (vo veľkosti polovice kuracej pečene). Na panvici rozohrejeme olej a pečeň krátko osmažíme. Pridáme korenie karí, podlejeme bielym vínom, privedieme do varu. Pridáme pokrájaný pór, zalejeme smotanou. Ochutíme soľou a korením. Podávame s ryžou natural.