Robov sen

1970-01-01

komentárov
Kategórie: Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

4 kuracie stehná (iba horné časti), 8 krabích tyčiniek, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžičku karí korenia, soľ, olivový olej.

Postup

Krok 1

Kuracie stehná vykostíme, mäso položíme kožou na dosku a naklepeme. Posolíme, na mäso položíme dve krabie tyčinky, posypeme nadrobno pokrájaným cesnakom, karí korením a zvinieme. Závitky poukladáme na alobal, polejeme olejom, poriadne uzatvoríme, položíme na pekáč a vložíme do rúry vyhriatej na 250 stupňov Celzia. Pečieme asi 25 minút. Potom alobal otvoríme a krátko zapečieme. Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom.