Americký zemiak
2015-11-18- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov , Z pekáča Jula Viršíka , 1996
Popis
Zemiaky pripravené na americký spôsob vytvoria výbornú kombináciu chutí. Americký zemiak podávame s kyslou smotanou.
Ingrediencie
- 4 ks veľké zemiaky
- 1 ks cibuľu
- pochúťkovú smotanu
Postup
Krok 1
Každý zemiak aj so šupkou zabalíme do alobalu a dáme do rúry upiecť. Pečieme podľa veľkosti, aby boli dobre upečené, 6 až 7 minút. Tatársku omáčku rozmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, môžeme zriediť pochúťkovou smotanou. Upečené zemiaky rozbalíme a horné časti rozrežeme do kríža a zalejem dresingom.