Hovädzia sviečková s brusnicami

1970-01-01

Ingrediencie

  • 400 g hovädzej sviečkovej, soľ, 200 g koreňovej zeleniny, 40 g oleja, 80 g cibule, 20 g hladkej múky, 600 g smotany light, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, tymian, 200 g brusnicového kompótu, umelé sladidlo.

Postup

Krok 1

Zeleninu pokrájame na kocky, osmažíme na tuku, vložíme mäso a opražíme. Podlejeme vodou, pridáme korenie a pečieme do mäkka. Hotové mäso vyberieme, zeleninu rozmixujeme, zahustíme múkou zmiešanou so smotanou a povaríme za stáleho miešania. Dochutíme cukrom alebo umelým sladidlom a octom. Podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 832
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

833

Podobné recepty:
  • Vykotené španielske vtáčiky

    Vykotené španielske vtáčiky

  • Roštenka so zeleninou, paprikou a rajčiakmi

    Roštenka so zeleninou, paprikou a rajčiakmi

  • Hovädzie na mexický spôsob

    Hovädzie na mexický spôsob