Tatárska omáčka bez vajec

1970-01-01

Ingrediencie

  • 1 dl mlieka, približne 1,5 dl oleja, 1/4 lyžičky soli, 1/2 lyžičku worcestrovej omáčky, 1/2 lyžičku kryštálového cukru, 1 lyžičky plnotučnej horčice, na hrot noža mletého čierneho korenia, 200 g bieleho jogurtu, 1 cibuľu, 1 sterilizovanú uhorku.

Postup

Krok 1

Do elektrického mixéra nalejeme mlieko, pridáme soľ, worcestrovú omáčku, cukor, horčicu a korenie. Počas mixovania veľmi pomaly, tenkým pramienkom prilievame olej, až majonéza zhustne. Nakoniec primiešame na veľmi jemno pokrájanú cibuľu a kyslú uhorku a jogurt. Premiešame.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 880
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

881

Podobné recepty:
  • Bezvaječná majonéza

    Bezvaječná majonéza

  • Šťaveľový prívarok - šóška

    Šťaveľový prívarok - šóška

  • Policajné krokety

    Policajné krokety

kuk