Kurča na pivovej fľaši
1970-01-01- komentárov
- Kategórie: Hydina , Pečené (grilované) kurča
Ingrediencie
- 1 kurča, 5 strúčikov cesnaku, grilovacie korenie, petržlenovú vňať, 1 fľašu čierneho piva, soľ.
Postup
Krok 1
Kurča osolíme a ponatierame grilovacím korením a prelisovaným cesnakom z vnútornej i vonkajšej strany. Do vnútra vložíme petržlenovú vňať. Pivo vylejeme do pekáča, do fľaše nalejeme vodu, postavíme do stredu pekáča a na fľašu nastokneme kurča. Kurča potrieme aj pivom, vložíme do vyhriatej rúry. Po asi 20 minútach kurča prikryjeme alobalom. Do pekáča ku kurčaťu môžeme položiť celé jablká.