Oškvarkové placky s kapustou

1970-01-01

Ingrediencie

  • 220 g oškvarkov, 210 g polohrubej múky, 1 vajce, 0,8 dl mlieka, 3 g kvasníc, hladkú múku na rozvaľkanie, 1 malú hlávku kapusty, 1 až 2 cibule, rascu, soľ, ocot, cukor, mleté čierne korenie, olej.

Postup

Krok 1

Oškvarky nadrobno posekáme, pridáme múku, s mliekom rozmiešané vajce, kvasnice a soľ. Premiešame a cesto rozvaľkáme na doske. Formičkou vykrajujeme placky, ktoré pečieme vo vyhriatej rúre do zlatista. Kapusta: kapustu a cibuľu pokrájame na tenké rezance, primiešame rascu, soľ, cukor, ocot, korenie a olej. Necháme chvíľu odstáť.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 764
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

765

Podobné recepty:
  • Ananásová torta

    Ananásová torta

  • Zemiakové pagáče

    Zemiakové pagáče

  • Bryndzový koláč

    Bryndzový koláč

kuk