Bambusové výhonky s hlivou

2015-11-30

Popis

Ochutnajte exotické chute spojené v tomto recepte. Bambusové výhonky s hlivou podávame s ochutenou ryžou. Výborná je napríklad jasmínová.

Ingrediencie

  • 500 g tofu
  • hlivu ustricovú
  • 3 dl oleja
  • 1 ks zeleninový vývar v kocke
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 3 strúčik cesnaku
  • bambusové výhonky
  • škrobovú múčku
  • soľ
  • hrášok

Postup

Krok 1

Tofu pokrájame a osmažíme na oleji do zlatista. Tofu vyberieme a na tom istom tuku (prípadne pridáme) podusíme pokrájanú hlivu a výhonky. Pridáme osmažené tofu a hrášok. Spolu prehrejeme. Pridáme prelisovaný cesnak, sójovú omáčku a zahustíme škrobovou múčkou rozmiešanou v studenom zeleninovom vývare.

Krok 2

Podávame s ochutenou ryžou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 915
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

916

Podobné recepty:
  • Švajčiarske palacinky

    Švajčiarske palacinky

  • Zelerová pochúťka

    Zelerová pochúťka

  • Letná krémovitá polievka "čo kuchyňa dá"

    Letná krémovitá polievka "čo kuchyňa dá"

kuk