Špecialita zo špekáčikov

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Studená kuchyňa, údeniny , Údeniny , Z pekáča Jula Viršíka , 1995

Ingrediencie

Jeden kilogram špekáčikov, 300 g cibule, 1 lyžicu vegety, kečup, 1 čierne pivo, tuk.

Postup

Krok 1

Špekáčiky nakrájame na 'ježka' a krátko opražíme na tuku, zasypeme cibuľou pokrájanou na kolieska, premiešame, pridáme vegetu, kečup a zalejeme celým pivom. Za stáleho miešania krátko podusíme. Podávame s chlebom alebo pečivom, prípadne so zemiakmi.