Kuracie prsia na rajčinách

2002-05-22

Ingrediencie

  • Kuracie prsia, 100 g prerastenej slaniny, 2 strúčiky cesnaku, olej, 3 stredne veľké rajčiny, 0,5 dl bieleho vína, 1 cibuľu, 1 dl slepačieho vývaru, soľ, mleté biele korenie, oregano, škrobovú múčku.

Postup

Krok 1

Na oleji opražíme na kocky pokrájanú slaninu, pridáme na drobno pokrájanú cibuľu a cesnak, na kocky pokrájané mäso obalené v škrobovej múčke. Všetko spolu opražíme, podlejeme bielym vínom a vývarom. Pridáme ošúpané a na kolieska pokrájané rajčiny, okoreníme a prikryté krátko podusíme. Podávame s ryžou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 820
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

821

Podobné recepty:
  • Kurča pečené na spôsob Rancho Luna

    Kurča pečené na spôsob Rancho Luna

  • Edinburghské vajcia

    Edinburghské vajcia

  • Morčacie stehno na studeno s pikantnou omáčkou

    Morčacie stehno na studeno s pikantnou omáčkou

kuk