Kuracie prsia na rajčinách

2002-05-22

Ingrediencie

  • Kuracie prsia, 100 g prerastenej slaniny, 2 strúčiky cesnaku, olej, 3 stredne veľké rajčiny, 0,5 dl bieleho vína, 1 cibuľu, 1 dl slepačieho vývaru, soľ, mleté biele korenie, oregano, škrobovú múčku.

Postup

Krok 1

Na oleji opražíme na kocky pokrájanú slaninu, pridáme na drobno pokrájanú cibuľu a cesnak, na kocky pokrájané mäso obalené v škrobovej múčke. Všetko spolu opražíme, podlejeme bielym vínom a vývarom. Pridáme ošúpané a na kolieska pokrájané rajčiny, okoreníme a prikryté krátko podusíme. Podávame s ryžou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 693
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

694

Podobné recepty:
  • Karbonátky z vareného mäsa

    Karbonátky z vareného mäsa

  • Kurča na poľovnícky spôsob

    Kurča na poľovnícky spôsob

  • Husacie prsia plnené s jablkami

    Husacie prsia plnené s jablkami