Zeleninové šatôčky

2002-06-06

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

150 g lístkového cesta, 250 g konzervovanej červenej fazule, 200 g konzervovanej kukurice, 200 g rajčín, cibuľu, cesnak, olivový olej, 100 g kečupu, 1 vajce, fenikel, oregano, soľ, mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme fazuľu, kukuricu, fenikel, oregano, korenie a soľ. Premiešame, pridáme ošúpané rajčiny pokrájané na kocky a ešte krátko podusíme. Cesto na tenko rozvaľkáme a rozdelíme na 4 diely. Na štvorce dáme zeleninovú zmes, cesto preložíme a okraje popritláčame. Potrieme vajcom a upečieme.