Kuracie stehná na orientálny spôsob

2016-01-09
  • Počet porcií : 4
  • Čas prípravy : 20 min.
  • Čas varenia : 40 min.
  • Celkový čas : 60 min.

Popis

Kuracie stehná na orientálny spôsob je jednoduchý recept, ktorý zvládne aj začiatočník.

Ingrediencie

  • 4 ks kuracie stehná
  • 1/2 lyžička korenia karí
  • zeleniovú koreniuacu zmes
  • mleté čierne korenie
  • 1 lyžička škrobovej múčky
  • soľ
  • 1 dl sladkej smotany
  • slepačí vývar
  • olej
  • hladkú múku

Postup

Krok 1

Kuracie stehná zbavíme kože, osolíme a obalíme v hladkej múke. Na panvicu dáme olej, pridáme korenie karí, hneď vložíme aj stehná a opečieme ich zo všetkých strán. Stehná posypeme zeleninovou koreniacou zmesou a podlejeme vývarom. Zakryjeme a dusíme asi 30 minút. V sladkej smotane rozmiešame škrobovú múčku, korenia, a soľ. Premiešame a podlejeme kuracie stehná. Za stáleho miešania prevaríme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 849
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

850

Podobné recepty:
  • Kuracie stehná na víne so škoricou

    Kuracie stehná na víne so škoricou

  • Kura na estragóne

    Kura na estragóne

  • Kura po taliansky

    Kura po taliansky