Fazuľový guláš
2018-02-12- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Bravčové mäso , Dusené mäso
- Kuchyňa: Slovenská
Popis
Fazuľový guláš. Podávame s varenými zemiakmi.
Ingrediencie
- 300 g bravčového stehna
- 1 ks veľkú cibuľu
- mletú červenú papriku
- soľ
- mleté čierne korenie
- feferón
- cesnak
- 1 konzerva bielej fazule
- 1 konzerva leča
- majorán
Postup
Krok 1
Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na malé kocky pokrájané mäso, papriku, soľ, korenie. Premiešame a dusíme. Feferón a cesnak pokrájame na malé kúsky a pridáme k mäsu. Tesne pred dovarením pridáme lečo a bielu fazuľu z konzervy. Dochutíme majoránom. Podávame s varenými zemiakmi.