Zemiakové krokety 2

2002-08-21

Ingrediencie

  • 500 g zemiakov uvarených v šupke, 100 g masla, 2 vajcia, škrobovú múčku, strúhanku, soľ, muškátový oriešok, mandľové hoblinky.

Postup

Krok 1

Uvarené zemiaky ošúpeme, postrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame s roztopeným maslom, vajciami, škrobovou múčkou a strúhankou. Cesto dochutíme soľou a muškátovým orieškom. Z tuhého cesta vytvárame malé guľôčky alebo valčeky, ktoré obaľujeme v strúhanke, mandľových hoblinkách alebo ovsených vločkách. Na miernom ohni smažíme v oleji do zlatista.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 624
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

625

Podobné recepty:
  • Fazuľové struky dusené na masle

    Fazuľové struky dusené na masle

  • Salsa z chilli papričiek a korenia

    Salsa z chilli papričiek a korenia

  • Orechová plnka do kurčaťa

    Orechová plnka do kurčaťa

kuk