Paprika plnená lunexovou zmesou

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

3 veľké zelené papriky, 300 g syra Lunex, 75 g masla, 75 g kyslej smotany, trochu posekaného kôpru, 1 cibuľu, soľ, vajce uvarené natvrdo, 6 plátkov šunky, červenú kapiu.

Postup

Krok 1

Lunex vymiešame s maslom, pridáme kyslú smotanu, kôpor, nadrobno pokrájanú cibuľu, soľ. Všetko spolu zmiešame, dochutíme a takto pripravenou plnkou plníme polovice zelenej papriky. Vrch ozdobíme kolieskom papriky, šunkou a petržlenovou vňaťou.