Falošná 'husacia' pečienka I

2018-01-12

komentárov
Kategórie: Bravčové mäso , Vnútornosti , Z pekáča Jula Viršíka , 1996
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Falošná 'husacia' pečienka I

Ingrediencie

500 g bravčovej pečienky
4 ks vajcia
2 dl sladkej smotany
1 dl oleja
1 lyžička soli
1 lyžička vegety
korenie podľa chuti
masť na vymastenie formy

Postup

Krok 1

Pečienku pomelieme, pridáme vajcia, smotanu, olej, soľ, vegetu a koreniny a poriadne premiešame. Formu 'srnčí chrbát' vyložíme alobalom, ktorý vymastíme. Zmes vylejeme do formy a pri teplote 200 stupňov Celzia pečieme asi 45 minút. Konzumovať môžeme teplé i studené.