Slané pečivo - 'vegetky'

2015-09-29

Ingrediencie

  • Na cesto: 450 g polohrubej múky, 250 g Hery, 1 lyžicu práškového cukru, 2 lyžičky soli, 1 lyžičku prášku do pečiva, 2 dl mlieka. Na plnku: 250 g masla, 250 g tvrdého syra, 2 lyžičky červenej papriky, 2 lyžičky vegety.

Postup

Krok 1

Z múky, Hery, cukru, soli, prášku do pečiva a mlieka vypracujeme vláčne cesto. Z cesta vytvarujeme 6 bochníkov, ktoré dáme asi na hodinu do chladničky. Z masla, strúhaného syra, papriky a vegety vymiešame plnku. Každý z bochníkov na tenko vyvaľkáme, potrieme plnkou a zvinieme do rolády. V chladničke necháme odstáť 24 hodín. Vychladené rolády pokrájame na plátky, ktoré poukladáme na suchý plech s medzerami asi 2 cm. Upečieme vo vyhriatej rúre. Kontrolujeme pečenie tak, aby 'slimáky' mali iba svetlú farbu. Posypeme makom, rascou alebo soľou. Podávame ku káve, k vínu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1349
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1350

Podobné recepty:
  • Čokoládový koláč so slivkami

    Čokoládový koláč so slivkami

  • Bryndzové pagáčiky II

    Bryndzové pagáčiky II

  • Salámový šalát so syrom

    Salámový šalát so syrom

kuk