Letná rajčiaková polievka
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Polievky , Zeleninové
Ingrediencie
- 600 g rajčiakov, 4 dl zeleninového vývaru, 4 lyžičky smotany na šľahanie, čierne korenie, soľ, 2 krajce chleba, 2 lyžice oleja, petržlenovú vňať.
Postup
Krok 1
Rajčiaky obaríme vriacou vodou a ošúpeme. Nakrájané na kocky ich spolu s vývarom a korením asi 5 minút povaríme, potom rozmixujeme so smotanou na šľahanie. Polievku podávame ozdobenú petržlenovou vňaťou a na oleji opraženými kockami chleba.