Rybie filé s novými zemiakmi a syrom

2003-06-11

Ingrediencie

  • 600 g rybieho filé, 2 vajcia, soľ, mleté biele korenie, drvenú rascu, tymián, 100 g tvrdého syra, 3 dl smotany, maslo, petržlenovú vňať, citrónovú šťavu, 600 g nových zemiakov.

Postup

Krok 1

Nové zemiaky uvaríme v osolenej vode do polomäkka, pokrájame na plátky, poukladáme do vymasteného pekáčika a posypeme soľou, korením a rascou. Osolené a okorenené filé pokvapkáme citrónovou šťavou a poukladáme na zemiaky. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme asi 10 minút. Potom všetko zalejeme smotanou rozšľahanou s vajciami a postrúhaným syrom. Zapečieme do zlatista. Podávame so zeleninovým šalátom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 504
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

505

Podobné recepty:
  • Pikantné filé z tresky

    Pikantné filé z tresky

  • Pošírovaný zubáč

    Pošírovaný zubáč

  • Úhor na rímsky spôsob

    Úhor na rímsky spôsob