Cesnakové kura
2016-04-05- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty hostí , Hydina , Pečené (grilované) kurča
- Počet porcií : 8
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 45 min.
- Celkový čas : 55 min.
Popis
Kurča s chuťou a vôňou cesnaku podávame so zemiakovou kašou a broskyňovým kompótom.
Ingrediencie
- 1 ks kura
- soľ
- 8 strúčik cesnaku
- maslo
Postup
Krok 1
Kura osolíme (v celku, alebo pokrájané na porcie), potrieme prelisovaným cesnakom zo štyroch strúčikov, položíme na pekáč, poukladáme naň kúsky masla, podlejeme vodou a pečieme. Počas pečenia stehná polievame výpekom, podľa potreby podlievame vodou. Pred dopečením kura potrieme prelisovaným cesnakom z ďalších štyroch strúčikov cesnaku.